नई लहसुन की संभावना में 10 हजार की गिरावट, आलू-प्याज भी सस्ते
पहली बार लहसुन के रिकॉर्डतोड़ भाव 34000 रुपए क्विंटल के 2024 में मिल गए। अब नई लहसुन आने की संभावना में भाव में 10 हजार रुपए प्रति क्विंटल भाव कम हो गए। इसी प्रकार 50 रुपए किलो बिकने वाला प्याज 13 रुपए किलो बिकने लगा। 40 रुपए किलो के भाव पर बिकने वाला आलू अब 15 रुपए किलो बिकने लगा।
आलू, प्याज, लहसुन में अब सस्ते का दौर आ गया है। सोमवार को लहसुन की 500 कट्टे की आवक में 8000 से 24000 रुपए क्विंटल के भाव से नीलाम बोली लगी। भाव अधिक देखकर किसानों ने इस वर्ष लहसुन की बुवाई अधिक से अधिक की है। किसान करण सिंह पटेल ने बताया सबसे पहले ऊंटी किस्म की लहसुन आएगी। ज
नवरी के अंतिम हफ्ते से नई लहसुन की आवक शुरू होने लगेगी। इधर उज्जैन मंडी के होलसेल व्यापारी विनोद सिद्धवानी ने बताया इस साल बेंगलुरु, महाराष्ट्र तरफ का व्यापार लहसुन का चल रहा है। उज्जैन सहित संपूर्ण मालवा की लहसुन टेस्ट और तीखेपन के कारण फेमस मानी जाती है। इस समय बाजार में हरे पत्ते वाली लहसुन 100 रुपए किलो के भाव से बिक रही है।
वर्षों बाद किसानों को 2024 में आशा से अधिक दाम मिले। बताया जाता है कि लहसुन की पैदावार कम होने से किसानों को भाव का सुख मिला है। इस साल की उपज अभी तक ठीक है। अगर मावठा, ओले गिरे तो नुकसान भी हो सकता है। नया प्याज आते ही भाव धराशायी नया प्याज आते ही इसके भाव धराशायी हो गए हैं। इसके भाव में 25 रुपए किलो की गिरावट आ चुकी है।
मंडी में सोमवार को 1000 कट्टे की आवक में 800 से 1300 रुपए प्रति 100 किलो के भाव रहे। इधर चिप्स का आलू 250 कट्टे 2200 से 2600 रुपए प्रति 100 किलो बिक गया जबकि राशन का आलू 1000 से 1525 रुपए क्विंटल बिक गया। देखा जाए तो कल तक सबसे महंगे दाम पर बिकने वाले आलू, प्याज अब सस्ते के रास्ते पर आ गए हैंं। आगे भी भाव कमी की संभावना अधिक है।