भीषण गर्मी के चलते आटा बिक्री 30 फीसदी घटी, भाव में कमी नहीं
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भीषण गर्मी में आटा बिक्री 30 प्रतिशत तक घट गई है लेकिन भाव में कमी नहीं आई है। उज्जैन लोकल आटा और सीहोर का बगैर मालवराज वाला आटा बिक्री में शुमार है। इधर, आटा निर्माण का गेहूं महंगा होने से बाजार में 31 से 32 रुपए किलो के भाव से बेचा जा रहा है। जबकि 30 किलो पैक में 50 पैसे से 1 रुपए प्रतिकिलो की भाव कमी भी बताई जा रही है।
उज्जैन में किंग भोग अप्पू आटा और सीहोर लाइन का ग्रीवा आटा की बिक्री शत प्रतिशत होने की खबर से उज्जैन की आटा यूनिट अच्छा व्यापार करती है। इधर, आटाचक्की का आटा भी बिक्री करता है। इसके भाव कहीं 31 तो कहीं 32 रुपए किलो के बताए गए हैं। आटा डीलर हजारीलाल मालवीय ने बताया बिक्री कम होने से सप्ताह में दो गाड़ी की आमद हो रही है। इसके पूर्व तीन गाड़ी आटा आसानी से बिक जाता था।
गेहूं और आटा के जानकारी व्यापारी महेंद्र सिंघल ने बताया कि गेहूं में भाव वृद्धि की संभावना अब कमजोर लग रही है। विदेश से गेहूं आयात होने की खबर से आम लोगों को महंगाई से राहत मिल सकती है। आटा निर्माण का मिल्क क्वालिटी गेहूं 2450 से 2500 रुपए प्रति क्विंटल के भाव से मिल रहा है। इधर, गर्मी में चावल का उपयोग बढ़ गया है। गर्मी के दिनों में चावल का उपयोग अधिक होने से आटे की खपत कम हो जाती है।