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खाद्य विभाग:मिलावट की आशंका में 90 किलो मावा जब्त


खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने नागदा-उन्हेल में मावा कारोबारियों के यहां पर आकस्मिक चैकिंग की, जिसमें उन्होंने मावा के चार सैंपल लिए हैं। इन्हें जांच के लिए भेजा गया है। मिलावट की आशंका में मावा जब्त किया गया है, जो स्टाक कर रखा गया था। बाजार में सप्लाई से पहले कार्रवाई की गई।

फर्म बलराम मावा भंडार रेलवे स्टेशन उन्हेल पर मावे की जांच की गई। मौके पर विक्रय के लिए स्टाक कर रखा गया। शेष मावा करीब 90 किलो काे जब्त किया है, जिसका मूल्य करीब 25 हजार है। खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत मावे को जब्त किया है।

मलाई बर्फी, बूंदी के लड्‌डू की सैंपलिंग

खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने तराना में श्री सांवरिया दूध डेरी से मावा व घी, श्री मिष्ठान भंडार से मावा बर्फी व बूंदी के लड्डू, देवशक्ति मिष्ठान भंडार से मलाई बर्फी, मावा बर्फी, मावा पेडा, मिल्क केक, मावा बर्फी के नमूने, श्री नाथ डेयरी से मिल्क केक, काला जामुन, मावा बर्फी, नारियल बर्फी, मलाई लड्डू व पंजाबी ड्रायफ्रुट्स से बादाम के सैंपल लिए गए हैं। इन्हें राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है।

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