उज्जैन में MDH मसाला प्लांट का भूमि पूजन कल
उज्जैन में जल्द ही एक और बड़े उद्योग की शुरुआत होने जा रही है। बुधवार को सीएम मोहन यादव देश की दूसरी सबसे बड़ी मसाला कम्पनी MDH का वर्चुअली भूमि पूजन करेंगे। कार्यक्रम शहर के इंदौर रोड स्थित रुद्राक्ष होटल में रखा गया है।
जल्द ही दुनिया के कई देशों में उज्जैन के बने हुए मसाले महकेंगे। इसके लिए उज्जैन में जल्द ही 200 करोड़ रुपए का नया प्लांट MDH शुरू करने जा रहा है। बुधवार को भूमि पूजन होने क बाद करीब दो साल में प्लांट बनकर तैयार हो जाएगा। MPIDC के एग्जीक्यूटिव डायरेक्टर राजेश राठौर ने बताया कि उज्जैन के विक्रम उद्योगपुरी में प्लांट का भूमि पूजन सीएम मोहन यादव रीवा से वर्चुअली करेंगे। MDH इससे पहले दिल्ली, गुरुग्राम, नागौर, सोजात, फरीदाबाद और कुंडली में अपना प्लांट लगा चुका है और अब उज्जैन में सातवां प्लांट डालेगा।
100 टन मसाला होगा तैयार
MDH भारत की दूसरी सबसे बड़ी मसाला कंपनी है, जो 62 उत्पाद को 10 ग्राम से 500 ग्राम तक के मसाले डिब्बे में पैक कर उपभोक्ता तक पहुंचाती है। डायरेक्टर राजेश राठौर ने बताया कि उज्जैन के प्लांट में धनिया, हल्दी, मिर्च और मिक्स मसाले का निर्माण होगा। कंपनी में राजगढ़ का धनिया सबसे ज्यादा उपयोग होगा। इससे यहां के किसानों को धनिये का उचित दाम भी मिल सकेगा। सबसे बड़ी बात उज्जैन में इस प्लांट से रोजाना 100 टन मसाला तैयार हो सकेगा। इससे 800 लोगों को रोजगार मिलेगा।